ハイサーイ！さていよいよ台風の雰囲気が出てきました。

反れたみたいですけど風は強いです。

暇なのでパスタを、作ってました

【たくさんナスとムネ肉の柚子胡椒パスタ】

ナス 一本←好きなサイズにカットして、水につけてアク抜き

鶏胸肉 お好みの量で

パスタ 200g

胡椒 少々

スライスチーズ(お好みで入れてください)

調味料

水 70cc

柚子胡椒 チューブで5センチくらい

にんにく チューブで3センチ

オリーブオイル 少スプーン2杯

塩 少スプーン一杯

1.最初に調味料を全部混ぜ、仕込んでおきます。(よく混ぜて)

2.フライパンに火をかけて、パスタを半分に切ってフライパンに並べます。(中火)

3.ナスと鶏胸肉をパスタの上に並べます

(スライスチーズがある場合はこの時に入れます)

4.仕込んでいた調味料を入れて、沸騰したら

弱火にしてフタを閉めます

5.10分経ったら完成！

皿に盛り、ブラックペッパーをかけてください。

基本的にパスタを別に茹でないので

時間がかかりません。

お昼など料理が面倒な時とかパスタは

いいと思います。

ありがとうございます♪

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