ハイサーイ！皆さんいつもありがとうございます♪

本日の石垣の天気は風と雨がめちゃ凄い！

台風通った時より激しいかも？！笑

今日のパスタは

【キャベツとエノキのラー油パスタ】

です。

(材料)

沖縄産キャベツ 1/4

エノキ 1/4

パスタ 200g

(調味料)

水 70ml

オリーブオイル 小スプーン2杯

塩 小スプーン1杯

にんにくチューブ 5cmくらい

食べるラー油 小スプーン3杯

1.上記の調味料をよくかき混ぜます

2.食材をカットします(自分の食べやすいようにカット)

3.フライパンに火を点けます(中火)

パスタを半分に折ってフライパンに広げます

4.カットした具材を、パスタの上に乗せます

5.調味料を入れ、沸騰したら弱火にして

フタを閉めます

6.10分経ったらフタを開け

少し混ぜて皿に盛り付けて完成☆

暑い時期に辛いものが食べたくなったので

作ってみました♪

「タバスコ」「ハバネロシロップ」を入れても

美味しいかと思いますよ！

この夏に是非作ってみてくださいね☆

今日も沖縄の食材に感謝です♪

いつも応援ありがとうございます

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