移住弁当生活〜現在は福岡

2016年、神奈川から石垣島にそして福岡に移住してきました。
島の食材を使って、お弁当など作ってます。
これから様々な地域に行き、そこの食材を使い、お弁当を作るのが夢
(ノマドライフ)

将来は海外で日本の素晴らしいお弁当文化を伝えたいです。

8/17 夜食

おはようございます。

いつも皆さんありがとうございます。

今日の石垣の天気は曇りです!


【本日のお弁当】

*ピーマン、エノキとちくわの和風炒め

*ゴーヤのポン酢おひたし

*ニラのラー油ナムル

*こんにゃくのピリ辛ステーキ

*卵焼き

*スパイシーチキン




昨晩小腹が空いたので、夜食を作りました。

今日のお弁当にも入ってる

「ピーマン、エノキとちくわの和風炒め」です。


めんつゆとニンニク砂糖が絶妙の組み合わせ!

大成功です♪

もちろんお弁当にも仲間入りです☆


夜のコンビニの癖を直そうとした結果です。

コンビニは便利な分、いつでも食べられるという状況。


1つ成長した気分です。笑

節約成功かな?



それでは本日も楽しんでいきやしょう



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