移住弁当生活〜現在は福岡

2016年、神奈川から石垣島にそして福岡に移住してきました。
島の食材を使って、お弁当など作ってます。
これから様々な地域に行き、そこの食材を使い、お弁当を作るのが夢
(ノマドライフ)

将来は海外で日本の素晴らしいお弁当文化を伝えたいです。

9/9 小浜島の黒糖

おはようございます。

いつも皆さんありがとうございます☆

今日の石垣の天気は曇りです。

ここんとこ天気が晴れないですなー。。。


【Today's Lunchbox】

*大豆のマカロニサラダ

*枝豆とじゃがいもの煮込み

*ゴーヤと卵のニンニク醤油炒め

*卵焼き

*小松菜と大豆のラー油炒め

*小浜島の黒糖



小浜島の黒糖を購入してみました♪

小浜島は「シュガーロード」と言われている道があります。

ドラマ「ちゅらさん」のロケ地でも有名な

場所です!!



そこでサトウキビで作られた黒糖。

地元の人が一生懸命作ったのかと思い

即購入しました!(笑)


黒糖は白糖に比べ、とても栄養価が高いです。

この黒糖はお昼後の小腹が空いた時に

食べるのがいいですかね。


ただ砂糖は1日、ティースプーン5杯くらいが

理想です。


食べ過ぎには注意ですね(笑)


それでは本日も楽しんでいきやしょう♪


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