移住弁当生活〜現在は福岡

2016年、神奈川から石垣島にそして福岡に移住してきました。
島の食材を使って、お弁当など作ってます。
これから様々な地域に行き、そこの食材を使い、お弁当を作るのが夢
(ノマドライフ)

将来は海外で日本の素晴らしいお弁当文化を伝えたいです。

9/13 精神を安定させる「トリプトファン」

おはようこざいます!

いつも皆さんありがとうございます☆

今日の石垣の天気は晴れです♪


台風は少し逸れたみたいですね!


皆さん「トリプトファン」を知っていますか?

必須アミノ酸の一部なのですが

この成分、【精神の安定をもたらす原料】

です。


アルコール依存性の症状を和らげるそうなので

寝酒がやめられない人にはオススメですね♪

肉類、魚類、納豆、卵、ご飯、牛乳、豆乳

などに含まれています。



今日のお弁当は、トリプトファン意識で

詰めてみました!

石垣の綺麗な海でなかなか精神が崩れることは

ないですが(笑)


【Today's Lunchbox】

*ニラ玉

*キューリの浅漬け

*サバと大豆の煮付け

*ほうれん草とコーンの煮浸し

*サーモンとコーンのパスタサラダ

*鶏肉と大豆のトマトソース煮込み

*温州みかん



それでは本日も楽しんでいきやしょう♪



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