おはようございます。本日も石垣島は快晴です。
ここ最近天気が悪かったので良かったです♪
今日のお弁当は、ジャコと梅ゆかりのご飯です。こんなふりかけ売ってたんですね!早速購入^_^
オカズはまだ余ってる、キンピラとマカロニサラダ。
冷凍のハンバーグと昨晩作った白菜の浅漬けです。
唐辛子をかけると腐るのを低下させられるって聞いた覚えがあるので、白菜の浅漬けには七味唐辛子をかけてます。
ホントに合ってるのかな?笑
いつかはキャラ弁とかやってみたいなー!
それでは本日も頑張って行きまっしょい♪
2016年、神奈川から石垣島にそして福岡に移住してきました。
島の食材を使って、お弁当など作ってます。
これから様々な地域に行き、そこの食材を使い、お弁当を作るのが夢
(ノマドライフ)
将来は海外で日本の素晴らしいお弁当文化を伝えたいです。
おはようございます。本日も石垣島は快晴です。
ここ最近天気が悪かったので良かったです♪
今日のお弁当は、ジャコと梅ゆかりのご飯です。こんなふりかけ売ってたんですね!早速購入^_^
オカズはまだ余ってる、キンピラとマカロニサラダ。
冷凍のハンバーグと昨晩作った白菜の浅漬けです。
唐辛子をかけると腐るのを低下させられるって聞いた覚えがあるので、白菜の浅漬けには七味唐辛子をかけてます。
ホントに合ってるのかな?笑
いつかはキャラ弁とかやってみたいなー!
それでは本日も頑張って行きまっしょい♪
本日のお弁当はポテトサラダとキンピラにんじん!
にんじんって1人暮らしだとめちゃあまりませんか?笑
ごま油、みりん、しょうゆ、砂糖だけで作ってみました。
至ってシンプル!
ポテトサラダはジャガイモを5分チンして、5分ゆで卵と茹でて、にんじんキューリと一緒に、
塩コショーとマヨネーズで簡単に出来上がり♪♪
今日のお弁当です!後は冷凍ハンバーグと卵焼きを入れておしまい!!美味しそうかな?笑
なんかにんじんを消耗出来る料理を教えていただきたいです