石垣島の天ぷら
おはようございます。
いつも皆さんありがとうございます☆
今日の石垣の天気は曇りです♪
【Today's Lunchbox】
*ピーマンとツナのニンニク醤油炒め
*ニラ玉
*肉じゃが
*小松菜とコンニャクのおひたし
*豆腐かまぼこ
*オムレツ
*プチトマト
*わさびふりかけライス
昨晩は島の居酒屋にお邪魔しました。
石垣島の郷土料理のお店は大好きです!
そのメニューの中に
「鶏と島バナナの天ぷら」
がオススメにありました!
島バナナの天ぷら?
どんな味かと思い頼みました。
見た目は変わった様子がないですね。
早速島バナナの天ぷらを食べました。
噛むとバナナの濃厚な甘さがジワーッと
口の中に広がりました。
備え付けの石垣島の塩をつけて食べると
お酒によく合います!
今まではフルーツなどはお酒には
合わないと個人的に思ってましたが、
この島バナナの天ぷらはお酒が進みます!
よく店長も考え付きましたね(笑)
とても美味しかったです♪
他にも私の大好きな紅芋の天ぷら。
こちらもホントに大好物です☆
なんだか揚げ物パラダイスになってましたが
一人暮らしだとなかなか揚げ物って
やらないのでたまにはいいかと思いました。
やはり島の食材は美味しいですね☆
それでは本日も楽しんでいきやしょう♪
いつも応援ありがとうございます