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バーベキューの残り物で晩飯
ハイサーイ！おいかわゆうたです。
今日も石垣は晴天でした。
昨晩、私の大切な仲間たちと石垣でバーベキューをしました。
1人「1500円」で食材とバーベキューセットがついてます。
結構安くて驚きました！笑
※炭やトングはついません
そこで余った食材をいただいたので、
今日の夜ごはんに使ってみました。
画像見づらくてすみません
＊豚肉とキノコの焼肉のタレ煮込み
＊ピーマンとキュロットジンジャーラペ
を作りました！
実は焼肉のタレで煮込みを作ると美味しいんです♪
ピリ辛で合わせ調味料もそんなないので楽です☆
キュロットラペは、ゴマ油で炒めて
生姜おろし、麺つゆ、塩で味付けしてみました。
明日からのお弁当の仲間入りです☆
やはり夏の遊びの一つ「バーベキュー」
みんなで集まると楽しいですよね♪
みんなありがとう！そして石垣の食材にも感謝です☆
大切な仲間たちとのショット(⌒▽⌒)
いつも応援ありがとうございます
