こんばんは！

今日は農協で野菜を購入してくれました。

島の野菜は貴重なので大切に使わせていただきます。

コールスローとにんじんきんぴらにしました。

夜ごはんとお弁当のおかずにしたいですね♪

夜ごはんはシャケにしました。

ここんとこお肉ばっかだったので！

【鮭】

シャケは斜めに切ると均等に焼けるし、味も染み込みやすいです。

冷凍しておけばお弁当のオカズなどに使えるかと思いますので、シャケは1人暮らしに買ってあると便利かもしれませんね

今日も島の食材に感謝ですね。