移住弁当生活〜現在は福岡

2016年、神奈川から石垣島にそして福岡に移住してきました。
島の食材を使って、お弁当など作ってます。
これから様々な地域に行き、そこの食材を使い、お弁当を作るのが夢
(ノマドライフ)

将来は海外で日本の素晴らしいお弁当文化を伝えたいです。

鶏肉とセロリのパスタ&鳥刺し

こんばんは!

本日は島の野菜と鶏肉を使った料理です。



*鶏肉とセロリの和風パスタ

*鳥刺し

*マカロニサラダ

*セロリの浅漬け


鶏肉はとてもヘルシーです。

前日塩コショウと砂糖とレモン汁で付けて

茹でて水気を取って保存しました



結構日持ちするのでオススメです!

サラダやパスタ、刺身にもできるし

ヘルシーでいいですよ♪

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