ハイサーイ！おいかわゆうたです。

いつも皆さんありがとうございます♪

今日の石垣は晴れてるのに大雨の中が降ってました。

南国っぽい天気でした。

今日は「石垣産キハダマグロ」が美味しそうだったので

購入してみました！

石垣島は意外とマグロやカツオなども獲れます。

新鮮な状態で食べられるんですよ♪

石垣島に来たら、是非食べてみてください。

今回は角煮にしてみました。

＊魚肉ソーセージとナスのスタミナ煮浸し

＊夏バテ防止？！ゴーヤとマグロの角煮

＊小松菜とエノキのおひたし

＊ゴーヤのツナサラダ

を作りました！

今回はお肉を使わないでみました。

魚中心です♪

たまにはいいですね☆

最近ゴーヤが大好きになりました。

色々調理するのがとても楽しいですね♪

今日も沖縄の食材には感謝です！

明日からのお弁当の仲間入りです

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