移住弁当生活〜現在は福岡

2016年、神奈川から石垣島にそして福岡に移住してきました。
島の食材を使って、お弁当など作ってます。
これから様々な地域に行き、そこの食材を使い、お弁当を作るのが夢
(ノマドライフ)

将来は海外で日本の素晴らしいお弁当文化を伝えたいです。

ゴーヤを英語で"Better Melon"

ハイサーイ!

今日も石垣は晴れでした☆


本日英語の勉強していたところ、

「ゴーヤ」を英語でなんて言うか

気になったので、

調べてみたところ

"Better Melon"ビターメロン

と言うそうです!


なんだかフルーツを意識させますね(笑)


今日はこんな感じにオカズを作ってみましたよ☆


*枝豆のパスタサラダ

*にんじんシリシリ

*鶏肉と大豆の柚子胡椒煮込み

*ニラと油揚げのおひたし

*トマトと枝豆のオリーブオイル炒め


今日も枝豆や大豆中心です。


ダイエットにも良さそう♪

この調子でカロリーと出費を抑えるぞ!!(笑)


本日も沖縄の食材に感謝です☆



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