移住弁当生活〜現在は福岡

2016年、神奈川から石垣島にそして福岡に移住してきました。
島の食材を使って、お弁当など作ってます。
これから様々な地域に行き、そこの食材を使い、お弁当を作るのが夢
(ノマドライフ)

将来は海外で日本の素晴らしいお弁当文化を伝えたいです。

9/6 渡り鳥が長距離を飛べる理由

おはようございます。

いつも皆さんありがとうございます。

今日の石垣の天気は雨です。

なんと台風が沖縄にできたらしいですね!

どうなるのかな?!


【Today's Lunchbox】

*鶏胸肉とトマトのバジルソース和え

*ニラのおひたし

*ゴーヤと大豆のポン酢がけ

*ツナと卵のニラ炒め

*肉ジャガ

*パイナップル



今日は鶏むね肉を入れてみました。

鶏むね肉には「イミダペプチド」が

多く含まれています。


抗酸化作用もあり、細胞を活性酸素の

害から守り細胞の機能低下を防ぎますを


疲労回復が早くなります。


渡り鳥が長距離を飛べる1つの理由として

羽の付け根の筋肉に含まれる

「イミダペプチド」が多く含まれているからだと

言われています☆


鶏むね肉は「高タンパク質」「低脂肪」

なのでダイエットにも最適♪


食べて1日を乗り越えるぞ!!


それでは本日も楽しんでいきやしょう



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