移住弁当生活〜現在は福岡

2016年、神奈川から石垣島にそして福岡に移住してきました。
島の食材を使って、お弁当など作ってます。
これから様々な地域に行き、そこの食材を使い、お弁当を作るのが夢
(ノマドライフ)

将来は海外で日本の素晴らしいお弁当文化を伝えたいです。

夏突入?

こんばんは。梅雨入りしてるって聞いたんですが、雨の気配が全くない石垣です。


どうなってるのかな?笑


まぁ雨降らないのは好きなんですけどね。


【本日の晩飯】

*エノキの豚肉巻き

*石垣キャベツの千切り

*マカロニサラダ



最近太り気味なので炭水化物を抜いてみました。

沖縄来ると太るって伝説は何やら本当らしいです。笑

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